Mořský vlk

180 Kč 240 Kč 280 Kč 310 Kč od 180 Kč
Váha ryby
Varianty zpracování
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Vlk mořský (Dicentrarchus labrax) patří mezi jedny z nejlepších a nejoblíbenějších mořských ryb a to i u nás v České republice. Má bílé, velmi jemné a aromatické maso, které obsahuje velmi malé množství kostí. Mořský vlk se hodí ke smažení či pečení vcelku, ale i filetovaný. Velmi oblíbený je též na grilu. Jen s kořeněním by se to nemělo přehánět aby nezaniklo jeho jedinečné aroma.

Způsob úpravy: pečení v celku s bylinkami, v solné krustě, v papilotu, filety - grilovaní, pečení, na pánvi.

Země původu: Chorvatsko.

Kategorie lovného zařízení: Kruhové zátahové sítě a čeřeny.

Uvedená cena je pouze orientační - konečná cena bude dopočítána dle skutečné váhy při předání objednávky!

Cena za 1kg = 399,- Kč

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kompletní seznam alergenů:

  1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
  2. KORÝŠI a výrobky nich
  3. VEJCE a výrobky z nich
  4. RYBY a výrobky z nich
  5. JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich
  6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich
  7. MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy)
  8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
  9. CELER a výrobky z něj
  10. HOŘČICE a výrobky z ní
  11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich
  12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
  13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
  14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich